Przeczytaj w: 4 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Dokumentacja medyczna odgrywa ważną rolę w systemie ochrony zdrowia – stanowi nie tylko zapis historii leczenia pacjenta, ale także istotne źródło informacji medycznych dla przyszłych diagnoz i terapii. Prawidłowe prowadzenie i przechowywanie tych dokumentów jest obowiązkiem placówek medycznych. Sprawdź, co o dokumentacji medycznej powinien wiedzieć podmiot udzielający świadczeń zdrowotnych. […]
Przeczytaj w: 3 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
W dzisiejszych czasach pracodawcy starają się motywować swoich pracowników na różne sposoby. Jednym z popularniejszych narzędzi motywacyjnych jest premia frekwencyjna. Celem tego dodatku jest zachęcenie pracowników do regularnej obecności w pracy, co ma bezpośredni wpływ na efektywność i wydajność całego zespołu. W tym artykule przyjrzymy się, czym dokładnie jest premia za frekwencję, jakie powinny być zasady jej przyznawania oraz jak wpływa na nią L4 bądź różne rodzaje urlopu. […]
Przeczytaj w: 3 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Barman to kluczowa postać w lokalu gastronomicznym – od pubów i klubów po eleganckie restauracje. Jego praca nie ogranicza się tylko do mieszania drinków. To zawód, który wymaga wszechstronności, umiejętności interpersonalnych i organizacyjnych. Z artykułu dowiesz się, jaki jest zakres obowiązków barmana, co powinna zawierać lista kontrolna oraz pobierzesz przykładową checklistę barmana. […]
Przeczytaj w: 4 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Obsługa gości w restauracji to kluczowy element, który wpływa nie tylko na ogólne wrażenia gości i ich satysfakcję z wizyty, ale także na wysokość sprzedaży. W niniejszym artykule omówimy krok po kroku, jak powinna wyglądać wzorowa obsługa kelnerska, począwszy od powitania i podania menu, przez zbieranie zamówienia, serwowanie dań, aż po pożegnanie gości. Przedstawimy również zasady savoir-vivre kelnera, które są nieodłącznym elementem profesjonalnej obsługi. […]
Przeczytaj w: 4 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Praca kelnera to nie tylko serwowanie potraw i napojów gościom restauracji. To również szereg innych obowiązków, które wymagają dobrej organizacji, umiejętności interpersonalnych oraz znajomości zasad savoir-vivre. Poniżej omówimy szczegółowo, jakie są obowiązki kelnera w różnych etapach jego pracy oraz jak zwiększyć jego efektywność przez zastosowanie checklisty kelnerskiej. […]
Przeczytaj w: 2 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Audyt w gastronomii pomaga zapewnić najwyższy poziom obsługi, bezpieczeństwo żywności, gości oraz zgodność z wymogami prawnymi. Właściciele lokali gastronomicznych, którzy regularnie przeprowadzają audyty wewnętrzne, mogą szybko reagować na pojawiające się problemy i optymalizować procesy. Z artykułu dowiesz się, na czym polega audyt w gastronomii, dlaczego warto go przeprowadzać, jak przebiega oraz pobierzesz wzór audytu. […]
Przeczytaj w: 3 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Płynność finansowa to fundament stabilności każdej firmy. Od jej poziomu zależy zdolność przedsiębiorstwa do terminowego regulowania zobowiązań oraz podejmowania nowych inwestycji. Z artykułu dowiesz się, czym jest płynność finansowa, jakie czynniki na nią wpływają, jakie wskaźniki służą do jej oceny, a także poznasz praktyczne metody zarządzania płynnością finansową. […]
Przeczytaj w: 3 minuty
ostatnia aktualizacja: 27/08/2024
Pracownicy podczas wykonywania obowiązków codziennie spotykają się z różnymi zadaniami i wytycznymi, które mogą być wydawane w ramach polecenia służbowego. Właściwe zarządzanie poleceniami służbowymi pozwala na uniknięcie nieporozumień, sporów oraz potencjalnych konfliktów w miejscu pracy. W artykule wyjaśniamy, czym jest polecenie służbowe, kto może je wydawać, a także jakie konsekwencje mogą wyniknąć z niewykonania takiego polecenia. […]
14-dniowy darmowy okres próbny. Testujesz plan Premium. Nie wymagamy karty.