O firmie
Lili Caffe pochodzi z Rybnika i tam działa już jakiś czas, jednak od 2016 roku cała działalność skupia się na Wrocławiu. Najpierw cukiernia na ul. Zwycięskiej, potem samo serce wrocławskiego rynku, by w październiku 2017 zagościć w galerii Wroclavia.
Nasz cel to zdobycie serc klientów poprzez serwowanie naturalnych lodów, domowych ciast i pysznej kawy. Naszą przewagą jest zaplecze w postaci doświadczonych cukierników oraz najwyższej jakości produkty.
Przyszłość? Sieć ogólnopolska, ale po drodze rozwój we Wrocławiu.
Wyzwania
Gdy w jednej lokalizacji pracuje 15 osób, a 12 z nich to studenci, ułożenie grafiku pracy zajmuje pół dnia. Szczególnie dlatego, że gastronomia to taka specyficzna branża, w której pewne jest tylko to, że nie wiesz, co Cię czeka.
Przed Kadromierzem harmonogram pracy był w formie rozbudowanej tabelki w excelu. Dodatkowo tabele z formułami liczącymi czas pracy, wypłaty itd. Jednak żeby mieć kopię elektroniczną konieczne było przeniesienie z kartek papieru obecności właśnie do tego pliku.
Dyspozycyjności też były wprowadzane na kartkę papieru, jak to bywa zazwyczaj, w połowie pustą – “bo zapomniałam…”.
By się komunikować, w ruch wchodziły SMSy, telefony i facebook. Co prawda tak pozostało do dziś, jednak konwersacje nie dotyczą już tematu harmonogramu pracy.
Rozwiązanie
W sierpniu 2018 zdecydowaliśmy się na okres testowy Kadromierza i tak już zostało. Z każdym tygodniem było coraz ciekawiej i szybciej. Kontrola, tempo rozliczenia miesiąca, czy planowanie kosztów pod względem planowanego obrotu – bajka! Wdrożenie kolejnego lokalu zajęło niecałą godzinę. Z Kadromierzem mamy niesamowitą łatwość w delegowaniu pracowników między naszymi lokalami. Między innymi dzięki temu jesteśmy w sferze personalnej gotowi na tworzenie dużej sieci, jednak dajcie nam jeszcze chwilę.
Wdrożenie Kadromierza spowodowało, że ewidencjonowanie przepracowanych godzin oraz ich kontrola są dużo prostsze. W każdej chwili na bieżąco mamy wgląd do listy obecnych oraz raportów godzinowych. Każdy z pracowników ma dostęp do platformy, dzięki temu ma wgląd do swoich przepracowanych godzin i również sam może je weryfikować. Platforma w naszym przypadku jest bardzo przydatnym narzędziem, które w prosty i szybki sposób daje możliwość kontroli czasu pracy.
